總有人抱怨廚房空間非常狹窄,東西有又多。其實廚房還有很多收納空間可以利用。在歐美等國家當中,主婦在廚房收納方面做得恰到好處,她們除了珍惜每個櫥柜柜子、抽屜、格子外,連櫥柜之間、冰箱或家具之間的微小空間也不錯過。
眾所周知衣柜是每到換季時候最頭痛的地方,而廚房則是家中第二大讓人頭疼的區域。的確,廚房作為家庭一日三餐都使用到的空間,是最容易變得雜亂無章的地方。如何巧妙利用收納讓廚房變得干凈利落?如何在這些空隙中作為額外收納的領域呢?
廚房麻雀雖小五臟俱全,如何合理利用好每一寸是關鍵。將櫥柜當中轉角的空間充分利用起來,增添一個多層轉角層架,既可以存放小型家電,或者是鍋碗瓢盆,又能很好地將這一塊空間利用起來,再者,多層轉盤式設計存取也非常便利。
平常廚房的瓶瓶罐罐、勺子筷子等細碎的東西多。如果想讓廚臺變得整潔,最簡潔的方式就是加個調味架,可以根據調味料多少而選擇規格,這樣油鹽醬醋還有小零碎的調味料管子都可以歸置入內,整潔又美觀。
家中的保鮮盒,還有各種豆類保鮮盒,有很多都是雜亂無章地放著,導致烹飪時容易找錯地方。在廚房中應該盡可能多地使用保鮮盒、保鮮罐、瓶收納,不好區別的做個標記,并根據形狀及使用頻次進行歸類到收納側拉籃分隔收納,使用時就會做到心中有數,整齊有序。
建議使用各種置物架,比如:刀具調料瓶罐掛架、鍋蓋架等置物架,盡可能地充分利用墻壁上方和臺面空間,把做飯經常用到的用品懸掛收納或集中放置到一個置物架中,使儲物空間大大加大,使用時清晰、方便,還讓廚房不再雜亂、臃腫。